Gaya APA
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN SIFAT KIMIA CHIFFON CAKE. (2023).
SAMBAS:
POLITEKNIK NEGERI SAMBAS.
Gaya MLA
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN SIFAT KIMIA CHIFFON CAKE.
.
SAMBAS:
POLITEKNIK NEGERI SAMBAS,
2023.
Skripsi.