Rian Hardiansyah, 3202101036. Analisis Rantai Pasok Pada Bahan Baku Keripik Singkong Di KWT Rose Tambatan Desa Tambatan Kecamatan Teluk Keramat. 2024. Dibawah bimbingan Susilawati, S.P., M.M.A.
Manajemen rantai pasok sangat berkaiatan erat dengan alur berjalannya produk, mulai dari bahan baku, proses pengolahan, proses distribusi, pemasaran, hingga produk tersebut sampai ke tangan konsumen dengan kualitas yang baik. Penelitian ini dilakukan di Desa Tambatan Dusun Tanjung Bakau RT 02 RW 01, Kecamatan Teluk Keramat, Kabupaten Sambas dengan objek penelitian adalah petani singkong, tengkulak (pedagang perantara), dan KWT Rose Tambatan. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan deskriptif kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat diambil kesimpulan bahwa rantai pasok bahan baku keripik singkong di KWT Rose Tambatan diperoleh dari petani singkong secara langsung dan hasil tanaman sendiri, dan memiliki tiga aliran yaitu Aliran Produksi, Aliran Keuangan dan Aliran Informasi. Kepada usaha KWT Rose Tambatan agar dapat memperbanyak hasil olahan singkong dan memperluas jangkauan pemasarannya sehingga dapat meningkatkan pendapatan berdasarkan aliran produksi, aliran keuangan dan aliran informasi.
Kata Kunci: KWT Rose Tambatan, Rantai Pasok Bahan Baku, Singkong